第386章 食物,属性的平衡(第2/2 页)
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食物的属性,牛肉属热性,大补,作为也出在牛身上的牛奶,属性是非常寒凉的,正好互相中和平衡。
西方人饮食结构是牛肉,热性食物多,所以为了平衡冷热,适合喝牛奶。
造物主神奇的地方就在于,他制造的东西,都能相辅相成,互为平衡。
就比如西瓜,是极其寒凉的,平安安是一口不吃的,有些人夏天贪凉,吃了太多西瓜,造成肠胃不舒服,或者腹泻,可以煮西瓜皮水喝去寒气。
西瓜瓤是极寒的,但西瓜皮却是跟生姜一样的功效,属于热性,专解西瓜的寒凉。
西方人因为吃牛肉,喝牛奶就是对的。
但亚洲人是以谷物为主的,再喝牛奶,那就极寒,西医营养学理论会说牛奶乳糖不耐受,实际是脾胃虚寒,肠胃功能弱的人,受不了这种极寒的食物而已。
为什么羊奶就行呢,因为羊奶是温性的,对脾胃没伤害,但羊奶是温补,吃的过量有上火的可能。
刚出生的小猫小狗,吃牛奶粉就养不活,是必须喝羊奶粉的,就已经很说明问题了。
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